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스타필드 고양 맛집 소개를 하고 싶었으나 이번엔 이 메뉴만은 피했으면 싶어서 글 포스팅 해봅니다. '속초 코다리냉면'의 제일 육개장입니다. 국물은 많은고 내용물은 어디에?
❝국밥 한 그릇이 주는 위로를 기대했는데… 그릇 속엔 허전함만 남았네요.❞
스타필드 고양을 방문했다가 ‘30년 전통’이라는 문구에 이끌려 들어간 속초 코다리냉면.
사실 냉면이 메인 메뉴지만, 날씨가 흐리고 속이 출출했던 날이라 따뜻한 국물 요리를 골랐습니다.
그 선택이 살짝 후회로 이어졌네요.
🍲 주문한 메뉴: 제일육개장 (10,000원)
사진으로 먼저 보여드릴게요.
처음엔 얼큰한 국물 색에 기대감 상승. 하지만 젓가락을 들고 건더기를 찾기 시작하면서 당황스러움이 밀려왔습니다.
고기? 조금. 계란? 아주 약간. 대파와 양파가 전부.
밥 없이 먹기엔 너무 허전하고, 밥을 말기엔 국밥 느낌도 부족한 애매한 구성입니다.
😕 아쉬운 점
- 건더기 부족: 국물은 넉넉했지만, 내용물이 너무 빈약했습니다.
- 고기의 질감과 양도 기대 이하여서 씹는 맛이 부족했고, 계란은 고명 수준.
- 국물 맛 자체는 무난했지만 깊은 육향은 아쉬웠어요.
좋은 점도 있어요
- 공간 자체는 깔끔하고 쾌적.
- 빠른 서빙 속도.
- 냉면 쪽은 손님들이 많이 주문하고 있었고, 다음엔 그걸 선택했으면 좋았겠다 싶었습니다.
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